Er is een plek net buiten Elburg waar je kan dineren aan het water. Hier kijk je uit over het Drontermeer vanuit de serre of geniet je buiten op het terras met de voeten in het zand. In ons strandpaviljoen vlakbij Elburg is dineren een ervaring! Ook in de winter is het genieten bij At Sea. Zullen we nog een houtblok op het vuur gooien? Ondertussen geniet je van de culinaire gerechten en klassiekers op onze kaart. Reserveer nu en kom binnenkort met je gezelschap dineren bij At Sea nabij Elburg!
Van het land
Carpaccio
7
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Vitello tonnato
8
de italiaanse klassieker
Charcuterie
15
met pruimenchutney, geroosterd brood en olijven
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Gebakken kippenlevertjes
7
met ui, knoflook en getoast brood
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Rum-glazed spareribs
14
met gerookte BBQ-saus
Kipsaté
15
met pinda ketjapsaus
Wildstoof van hert
10
met pastinaakpuree, geroosterde hazelnoten en groentechips
Uit de zee
Rode bietencoucous
12
gerookte paling, harissa met gekonfijte citroen en kroepoek van rode curry
Gravad lax
9
met rode biet, dille-limoenmayonaise, gefrituurde kappertjes en zoetzure venkel
Gamba's
13
in knoflook-peper olie geserveerd met foccacia
Tonijnmousse
8
met sesamkletskop, zeevenkel, kapperappeltje en gegrilde paprikamayonaise
Pokebowl
10
met tonijn, zoetzure komkommer, edamame boontjes, paprika, mango en wasabimayonaise
Gegrilde langoustines
19.50
met kokos-curryschuim
Mosselen
8
met zilte groenten en Tom Kha Kai saus
Zalm spiesjes (2st.)
17
met Indiase marinade, gewokte groenten, koriander-crème fraîche en sesamzaad
Crispy ebi fry
10
met chilisaus
Gebakken Heilbot
16
met chorizo-kruidenkorst en gegrilde paprika saus
Noch vlees, Noch vis🍃
Broodplank(je)
8
met diverse dips
Rode rijstsalade
6
met granaatappel, krokante kikkererwten, walnoten en vadouvanmayonaise
Salade dry aged biet
7.50
met gebakken appeltjes, geroosterde uien en mosterdmayonaise
Twee Bruschetta
7
met vijgen, blauwschimmelkaas en balsamico
Salade geitenkaas
10
met walnoten, geroosterde druiven, rode uien en sinaasappel-gemberdressing
Ravioli
11
met bospaddenstoelen en truffelroomsaus
Flammkuchen
8
met creme fraiche, rode uien, brie, pruimen en rozemarijn
Salade van Noodles
7.50
met zoetzure komkommer, paprika, bosui, limoen en pittige pindasaus
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Tomatensoep
6,50
met crème fraîche
Thaise rijst
8
met boontjes, cashewnoten, oesterzam en sojasaus
Gefrituurde Halloumi
6
met pumpkin spicedip
Specials
Runderburger
18
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Rumpsteak van 220 gram
26
met huisgemaakte jus
Zoet
Pornstar Martini cheesecake
8.50
met champagne-ijs
Tiramisu
8.50
de Italiaanse klassieker
Crème Brulee
7
met amaretto, bitterkoekjes, amandel en pure chocolade ijs
Appelgyoza
7
met kaneel-pecan-gemberijs
Moelleux
8
met duindoornijs
Sgroppino
9
een verfrissende Italiaanse sorbetcocktail met citroensorbetijs, prosecco en wodka
COFFEE SPECIALS
French Coffee
8.25
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.25
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.25
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.25
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.25
koffie met amaretto en slagroom
Kids
Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Dineren
Wat bestel jij?
Bij At Sea houden we van een gevarieerd menu, waar gasten toch gemakkelijk een keuze uit kunnen maken. Dineren nabij Elburg moet vooral een relaxte ervaring zijn. Daarom hebben we een gebalanceerde mix gemaakt van klassieke gerechten en culinaire creaties van de chef. Naast vlees- en visgerechten staan er een paar hele lekkere vegetarische gerechten op het menu. We vinden het belangrijk dat alle gasten in ons restaurant bij Elburg smakelijk kunnen dineren. Neem maar eens een kijkje op ons menu. Het water zal je in de mond lopen.
Dineren
Actie op het water
Terwijl onze kitchen crew bezig is met het bereiden van de lekkerste gerechten, geniet je van de gezelligheid en alle actie op het water. In het Drontermeer, dat uitkomt in het haventje van Elburg, dineren watervogels van wat ze van de bodem opduiken. Ondertussen varen de plezierbootjes af en aan. Misschien kunnen jullie binnenkort ook wel een boot huren, wellicht met een smakelijk arrangement erbij… maar nu eerst eten, want het voorgerecht wordt opgediend! Zo voelt het dineren vlakbij Elburg echt een beetje als vakantie.
Dineren
Smakelijke ambiance
Als de laatste zonnestralen over het Drontermeer zijn uitgedoofd, zorgt binnen de sfeerverlichting voor een smakelijke ambiance. Dineren bij At Sea nabij Elburg kan dan ook in alle seizoenen. Wanneer het te fris wordt om op het terras aan ons privéstrand(!) te zitten, bieden onze serre en restaurantzaal voldoende plek en warmte. Tijdens het eten realiseer je: dit is een fijne plek nabij Elburg om te dineren, maar het zou ook een mooie locatie zijn voor een bedrijfsfeest of bruiloft! Dat vinden wij zelf ook en we bieden dan ook volop mogelijkheden en arrangementen. Als je er toch bent, vraag er gerust naar bij een van onze medewerkers.
Dineren
Reserveer nu en kom dineren nabij Elburg
Wil je in ons restaurant nabij Elburg komen dineren, reserveer dan eenvoudig via de module op deze site. Je kunt voor 1 tot 14 personen tegelijk reserveren. Wil je met een grotere groep komen, neem dan even contact op voor de mogelijkheden. Hopelijk tot ziens bij At Sea, dé plek om te dineren nabij Elburg!
