Er is een plek net buiten Elburg waar je kan dineren aan het water. Hier kijk je uit over het Drontermeer vanuit de serre of geniet je buiten op het terras met de voeten in het zand. In ons strandpaviljoen vlakbij Elburg is dineren een ervaring! Ook in de winter is het genieten bij At Sea. Zullen we nog een houtblok op het vuur gooien? Ondertussen geniet je van de culinaire gerechten en klassiekers op onze kaart. Reserveer nu en kom binnenkort met je gezelschap dineren bij At Sea nabij Elburg!
Van het land
Carpaccio
7
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Gerookte eendenborst
8
met wonton, sinaasappel, koriander, chilipeper en cashewnoten
Charcuterie
12,5
met pruimenchutney, geroosterd brood en olijven
Crispy chicken
9
met yuzu-sinaasappelsaus
Patatje topping
6
met truffelmayonaise en serranoham
Runderburger op Brioche brood
17,5
met Cheddar, tomaat, augurk, rode ui, spek uien konfijt, little gem en verse friet
Geroosterde buikspek
9
met groentecurry
Indonesische rendang
10
met kokosrijst
Yakatorispiesjes
13
met een soja-karamelsaus
Rum-glazed spareribs
13
Sweet & Spicy
Kipsaté
13
met pinda ketjapsaus
Uit de zee
Tiradito van zeebaars
12
met passievrucht, tijgermelk, koriander en zoetzure rode ui
Gravad lax
9
met rode biet, dille-limoenmayonaise, gefrituurde kappertjes en zoetzure venkel
Tonijntataki
12
met ponzudressing
Garnalensalade
8
met bulgur, avocado, mango, maïs, paprika en zeewierchips
Oesters
3,75
met chili-knoflook en sjalot in zuur
Takoyaki
10
met wasabimayonaise en Bonito flakes
Mosselen
8
met zilte groenten en Tom Kha Kai saus
Soft shell taco's
10
met sweet & spicy gamba's
Crispy ebi fry
9
met chilisaus
Noch vlees, Noch vis🍃
Broodplank(je)
7
met diverse dips
Geroosterde pompoen
7
met tahin, pijnboompitten, rode ui, citroen en honing-tijmcrumble
Salade met perzik en abrikoos
7
met fetakaas, rode ui, zongedroogde tomaat en balsamico
Bruschetta
7
met tomaat, basilicum, knoflook en balsamico
Sinaasappel-venkelsalade
7
met granaatappel, rode ui, tijmdressing en pittenmix
Cornribs
8
met maple syrup en sirachisaus
Flammkuchen
9
met champignons, geitenkaas, lente-ui en crème freche
Redefine lamskebab
12
met ananas-kerriesalsa
Gyoza
8
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Tomatensoep
6,50
met crème fraîche
Specials
Warm gerookte zalm
16
met honingmosterd
Pompoen-spinaziequiche
13
met geitenkaas, komkommersalade en yoghurtdressing
Tournedos van 150 gram
27
met huisgemaakte
Thoma Hawk steak van 500 gram
32
geserveerd in eigen jus met honing-tijmboter en
Gegrilde Tonijnsteak
15
met tomatensalsa en krokant van witbrood
Zoet
Panna Cotta van passievrucht
6
met kokosijs, merengue, spongecake en kokoscrumble
Baileys-chocolademousse
8
met perenijs, chocoladespongecake en peer
Wafels
8
met witte chocolade-kardemomijs, aardbeien, Oreocrumble en chocoladesaus
Mascarpone
8
met rabarberijs, frambozencoulis en vruchtentopping
Spekkoek
9
met gemarineerde ananas, merengue, mascarpone en bananenijs
COFFEE SPECIALS
French Coffee
8
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8
Koffie met Kahlua,en slagroom
Irish Coffee
8
Koffie met Ierse Whiskey en room
Spanish Coffee
8
Koffie met Licor 43 Baristo en room
Kids
Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Dineren
Wat bestel jij?
Bij At Sea houden we van een gevarieerd menu, waar gasten toch gemakkelijk een keuze uit kunnen maken. Dineren nabij Elburg moet vooral een relaxte ervaring zijn. Daarom hebben we een gebalanceerde mix gemaakt van klassieke gerechten en culinaire creaties van de chef. Naast vlees- en visgerechten staan er een paar hele lekkere vegetarische gerechten op het menu. We vinden het belangrijk dat alle gasten in ons restaurant bij Elburg smakelijk kunnen dineren. Neem maar eens een kijkje op ons menu. Het water zal je in de mond lopen.
Dineren
Actie op het water
Terwijl onze kitchen crew bezig is met het bereiden van de lekkerste gerechten, geniet je van de gezelligheid en alle actie op het water. In het Drontermeer, dat uitkomt in het haventje van Elburg, dineren watervogels van wat ze van de bodem opduiken. Ondertussen varen de plezierbootjes af en aan. Misschien kunnen jullie binnenkort ook wel een boot huren, wellicht met een smakelijk arrangement erbij… maar nu eerst eten, want het voorgerecht wordt opgediend! Zo voelt het dineren vlakbij Elburg echt een beetje als vakantie.
Dineren
Smakelijke ambiance
Als de laatste zonnestralen over het Drontermeer zijn uitgedoofd, zorgt binnen de sfeerverlichting voor een smakelijke ambiance. Dineren bij At Sea nabij Elburg kan dan ook in alle seizoenen. Wanneer het te fris wordt om op het terras aan ons privéstrand(!) te zitten, bieden onze serre en restaurantzaal voldoende plek en warmte. Tijdens het eten realiseer je: dit is een fijne plek nabij Elburg om te dineren, maar het zou ook een mooie locatie zijn voor een bedrijfsfeest of bruiloft! Dat vinden wij zelf ook en we bieden dan ook volop mogelijkheden en arrangementen. Als je er toch bent, vraag er gerust naar bij een van onze medewerkers.
Dineren
Reserveer nu en kom dineren nabij Elburg
Wil je in ons restaurant nabij Elburg komen dineren, reserveer dan eenvoudig via de module op deze site. Je kunt voor 1 tot 14 personen tegelijk reserveren. Wil je met een grotere groep komen, neem dan even contact op voor de mogelijkheden. Hopelijk tot ziens bij At Sea, dé plek om te dineren nabij Elburg!
