Dineren

Come and start sharing

Samen genieten

Betreed de sfeervolle wereld van At Sea, gelegen aan de idyllische oevers van het Drontermeer. Laat u verwennen met ons shared dining menu, een culinair avontuur met een bourgondische touch.

Onze suggestie? Kies 2 gerechten per persoon per ronde en laat uw smaakpapillen dansen. De gedeelde ervaring van samen eten geeft een bijzondere dimensie aan uw diner.

Heeft u tijdens uw avond vragen of wilt u weten welke gerechten favoriet zijn? Aarzel niet om onze attente bediening om advies te vragen.
Wij staan klaar om uw diner bij At Sea tot een onvergetelijke belevenis te maken.

Geniet van de unieke ambiance en heerlijke gerechten aan het Drontermeer.

Reserveren

led sign wat zegt welcome to the good life!

Sushi

Dragon Roll

20

met ebi fry, avocado en Kewpiemayonaise

Spicy chicken roll

16,50

met Sriracha en gebakken uitjes

Fried tuna roll

23,50

met tonijn, avocado, komkommer

Fried California roll

20

met avocado, komkommer en surimi-krab

Van het land

Carpaccio

12

met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas

Parmaham

11

met krokante broodsticks

Beef Tataki

15

met ponzu, gefrituurde ui en sesam

Vitello tonnato

9

kalfsvlees met tonijnmayo, kappertjes en ui

Yakatorispiesjes

15

met een soja-karamelsaus

Spareribs

15

met een smoked honey-mosterdsaus en krokant gefrituurde ui

Crispy chicken

10

met yuzu-sinaasappelsaus

Kipsaté

15

met huisgemaakte atjar en cassavekroepoek

Black Angus steak

19 / 26

met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)

Kalfsentrecote

26

met saus naar keuze en gekarameliseerde ui

Uit de zee

Garnalensalade

14

met avocado, roodlof en Whiskeyschuim

Gravad lax

10

traditioneel gemarineerde zalm met mosterd-dillesaus

Tonijntartaar

10

met mierikswortelmayo en frisse zoetzure komkommer

Zeebaars "crudo"

10

dun gesneden zeebaars met dillemayo en frisse ponzu

Oesters (per stuk)

5,50

met citroen en Bloody Mary dressing

zalm sashimi

10

met sojasaus en wasabi

Meerval

18

met kruidenkorst, gepofte tomaat en limoen

Gamba's

14

met huisgemaakte piri-piri

Crispy ebi fry

12

met chilimayonaise

Gerookte Dorade

21

met wortelpuree en antiboise

Zalmfilet

17

met Teriyakiglaze en wortelpuree

Noch vlees, Noch vis🍃

Broodplank(je)

8

met diverse dips

Griekse salade

11.00

met feta, watermeloen, munt, balsamico en zwarte olijven

Burratasalade

14.00

met Coeur de Boeuf tomaat, balsamico en basilicumolie

Geroosterde paprikasoep

10.00

licht pittige soep met creme fraiche en cashewnootjes

Pulled oesterzwam

8.50

op naanbrood met hummus en licht pitige barbecuesaus

Flammkuchen

10.00

met brie, walnoten en honing

Aubergine Parmezaan

8.00

met tomatensaus, basilicum en gegratineerde Parmezaanse kaas

Gyoza

8.50

met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten

Orzo caprese

8.50

Orzo pasta met buffelmozzarella en basilicum

Specials

Runderburger

19

op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet

Steak Superieur

55

500 gram steak met gegrilde groenten, gekaramelisserde ui, kruidenboter en een sausje naar keuze

Zoet

Sgroppino

9.00

Een mix van vanille-ijs citroensorbetijs, wodka en prosecco

Tropische panna cotta

7.00

panna cotta van tropisch fruit met vanille hangop

Crème Brulee

7.50

van pure chocolade en zeezout met vanille-ijs

Sorbet

8.00

met 3 bollen sorbetijs en vers fruit

Limoncello mousse

9.00

een luchtige mousse met pistache en merengue

Grand desert

9,95 p.p.

keuze stress? Laat dit maar aan ons over! (v.a. 4 pers)

COFFEE SPECIALS

French Coffee

8.75

Koffie met Grand Marnier en slagroom

Mexican Coffee

8.75

Koffie met Kahlua en slagroom

Irish Coffee

8.75

Koffie met Ierse Whiskey en slagroom

Spanish Coffee

8.75

Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom

Italian Coffee

8.75

koffie met amaretto en slagroom

Kids

Frikandel

8