fbpx
Culinair genieten

Dineren

Come and start sharing

Samen genieten

Betreed de sfeervolle wereld van At Sea, gelegen aan de idyllische oevers van het Drontermeer. Laat u verwennen met ons shared dining menu, een culinair avontuur met een bourgondische touch.

Onze suggestie? Kies 2 gerechten per persoon per ronde en laat uw smaakpapillen dansen. De gedeelde ervaring van samen eten geeft een bijzondere dimensie aan uw diner.

Heeft u tijdens uw avond vragen of wilt u weten welke gerechten favoriet zijn? Aarzel niet om onze attente bediening om advies te vragen.
Wij staan klaar om uw diner bij At Sea tot een onvergetelijke belevenis te maken.

Geniet van de unieke ambiance en heerlijke gerechten aan het Drontermeer.

Reserveren
Van het land

Carpaccio
11
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Vitello tonnato
12
de italiaanse klassieker
Parmaham
10
met krokante broodsticks
Beef Tataki
15
met ponzudressing en gefrituurde knoflook
Ceasersalade
11
met gekookt ei, kipfilet, spek, Parmezaanse kaas en knoflookcroutons
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Spareribs
15
met Royal umamisaus en gefrituurde uitjes
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Kipsaté
15
met pinda ketjapsaus
Black Angus steak
19 / 26
met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)
Iberico ribfingers
13
met pittige Thaise saus
Uit de zee

Ceviche van zeebaars
14
met passievrucht, tijgermelk en koriander
Gravad lax
10
met rode biet, dille-limoenmayonaise, gefrituurde kappertjes en zoetzure venkel
Tonijnsashimi
17
met wakame en sojasaus
Taco gerookte zalm (3st.)
16
met limoenmayonaise, zoetzure venkel en wasibicrunch
Oesters (per stuk)
4
met chili-knoflookdip
Kabeljauw a la Nobu
20
met misomarinade, fried rice en krokant zeewier
Gamba's
14
in knoflook-peperolie
Kreeftenstaart
28
met groene asperges, zeekraal en Hollandaisesaus
crispy ebi fry
13
met Unagi saus
Zalm spiesjes
17
met Spaanse marinade, geroosterde groenten, asperges en olijvenkruim
Noch vlees, Noch vis🍃

Broodplank(je)
8
met diverse dips
Salade burrata
12
met cherrytomaten, pesto, gebakken croutons en truffelolie
Wasabicrackers
7
met Furikake en guacamole
Salade geitenkaas
10
met walnoten, geroosterde druiven, rode uien en sinaasappel-gemberdressing
Burrata-limoenravioli
11
met kappertjes-roomsaus
Flammkuchen
8
met creme fraiche, rode uien, Emmentaler kaas en cherrytomaten (ook verkrijgbaar met Parmaham)
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Tomatensoep
6,50
met crème fraîche
Specials

Runderburger
19
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Surf & Turf
45
Kreeft met gegrilde Black Angus Steak, gegrilde groenten en dragonboter
Zoet

Parfait van limoenblad
8.50
met gemarineerde aardbeien
Ananas salsa
8.50
met gezouten karamel-ijs, walnoten, gezouten popcorn en geraspte limoen
Sorbet
8
met dragonfruitijs, guave-ijs, kiwi-ijs en exotische fruitmix
Churros
8,50
met witte chocoladesaus, geraspte chocolade, marshmallows, aardbeien en karamelblokjes
Frozen Pina Colada
12
een zonovergoten mix van romige kokosnoot, verfrissende ananas en een vleugje tropisch geluk
COFFEE SPECIALS

French Coffee
8.25
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.25
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.25
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.25
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.25
koffie met amaretto en slagroom
Kids

Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Cocktails bij restaurant At Sea