Op zoek naar een mooie plek om uit eten te gaan nabij Zwolle? Kom dineren aan het water en geniet van heerlijke gerechten in een gezellige ambiance. Vlees, vis, vegetarisch; onze chef-kok en diens team zorgen altijd voor een gevarieerd menu met voor elk wat wils. Dagelijks gaan we op pad voor verse en pure streekproducten, die de basis vormen voor zowel traditionele favorieten uit alle windstreken als culinaire verrassingen van de chef. Kortom: Bar & Restaurant At Sea is dé locatie bij uitstek om sfeervol en smaakvol te dineren nabij Zwolle.
Van het land
Carpaccio
11
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Vitello tonnato
12
de italiaanse klassieker
Parmaham
10
met krokante broodsticks
Beef Tataki
15
met ponzudressing en gefrituurde knoflook
Ceasersalade
11
met gekookt ei, kipfilet, spek, Parmezaanse kaas en knoflookcroutons
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Spareribs
15
met Royal umamisaus en gefrituurde uitjes
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Kipsaté
15
met pinda ketjapsaus
Black Angus steak
19 / 26
met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)
Iberico ribfingers
13
met pittige Thaise saus
Uit de zee
Ceviche van zeebaars
14
met passievrucht, tijgermelk en koriander
Gravad lax
10
met rode biet, dille-limoenmayonaise, gefrituurde kappertjes en zoetzure venkel
Tonijnsashimi
17
met wakame en sojasaus
Taco gerookte zalm (3st.)
16
met limoenmayonaise, zoetzure venkel en wasibicrunch
Oesters (per stuk)
4
met chili-knoflookdip
Kabeljauw a la Nobu
20
met misomarinade, fried rice en krokant zeewier
Gamba's
14
in knoflook-peperolie
Kreeftenstaart
28
met groene asperges, zeekraal en Hollandaisesaus
crispy ebi fry
13
met Unagi saus
Zalm spiesjes
17
met Spaanse marinade, geroosterde groenten, asperges en olijvenkruim
Noch vlees, Noch vis🍃
Broodplank(je)
8
met diverse dips
Salade burrata
12
met cherrytomaten, pesto, gebakken croutons en truffelolie
Wasabicrackers
7
met Furikake en guacamole
Salade geitenkaas
10
met walnoten, geroosterde druiven, rode uien en sinaasappel-gemberdressing
Burrata-limoenravioli
11
met kappertjes-roomsaus
Flammkuchen
8
met creme fraiche, rode uien, Emmentaler kaas en cherrytomaten (ook verkrijgbaar met Parmaham)
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Tomatensoep
6,50
met crème fraîche
Specials
Runderburger
19
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Surf & Turf
45
Kreeft met gegrilde Black Angus Steak, gegrilde groenten en dragonboter
Zoet
Parfait van limoenblad
8.50
met gemarineerde aardbeien
Ananas salsa
8.50
met gezouten karamel-ijs, walnoten, gezouten popcorn en geraspte limoen
Sorbet
8
met dragonfruitijs, guave-ijs, kiwi-ijs en exotische fruitmix
Churros
8,50
met witte chocoladesaus, geraspte chocolade, marshmallows, aardbeien en karamelblokjes
Frozen Pina Colada
12
een zonovergoten mix van romige kokosnoot, verfrissende ananas en een vleugje tropisch geluk
COFFEE SPECIALS
French Coffee
8.25
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.25
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.25
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.25
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.25
koffie met amaretto en slagroom
Kids
Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Dineren
Eten aan het water
Op een steenworp afstand van Zwolle ligt het Drontermeer, een van de mooiste binnenwateren van Nederland. Zowel natuurliefhebbers als watersporters vinden hier het hele jaar door rust en bezinning of juist spetterende actie. Kom je dineren bij At Sea nabij Zwolle, dan heb je vanuit de serre of het terras direct uitzicht op het Drontermeer. Of je nu alleen komt, met z’n tweeën of met een groep; in ons strandpaviljoen voelt iedereen zich welkom en ontspannen. Terwijl je de watervogels naar hapjes ziet duiken, stijgen vanuit de keuken de heerlijkste geuren op. Je had al trek toen je vanuit Zwolle vertrok om uit eten te gaan, laat het dineren maar beginnen! Ah, gelukkig, daar komen voorafjes al. Wat heb jij besteld?
Dineren
Favoriete gerechten en speciale verrassingen
Ga je tijdens het dineren nabij Zwolle het liefst voor je favoriete gerechten, of ontdek je graag iets nieuws? In beide gevallen zul je verrast worden door het menu bij At Sea. Elk gerecht wordt voorzien van een personal touch, waarbij de pure smaken van de gebruikte streekproducten behouden blijven. Ons zelfgemaakte breekbrood wordt extra bijzonder met huisgemaakte chips, aioli en kruidensaus. De smaak van verse tomaten komt nog meer tot z’n recht, doordat we de tomatensoep met een heerlijke kruidenolie besprenkelen. Wereldkeukens smelten samen in Peruaanse ceviche met Japanse radijs en Drontense limoentapioca van de chef. Zo wordt uit eten gaan een ontdekkingsreis vanuit Zwolle. En dan hebben we alleen nog maar enkele voorgerechten genoemd, die je bij het dineren kunt proberen.
Reserveer nu!
Dineren nabij Zwolle
Benieuwd wat we nog meer serveren in ons prachtige strandpaviljoen? Bekijk het volledige menu met alle voor-, hoofd- en nagerechten. Loopt het water je net als ons in de mond, reserveer dan nu om te komen dineren aan het water nabij Zwolle. Je vindt onze handige reserveringsmodule onderaan elke pagina op deze website. Van plan om met een grote groep mensen vanuit Zwolle bij At Sea te komen dineren? Bel ons dan even op telefoonnummer 0321 31 66 47 of stuur ons een mailtje op info@atsea-restaurant.nl. Ook voor al je vragen zijn we bereikbaar via deze contactgegevens. Tot ziens bij Bar & Restaurant At Sea!
