fbpx
Culinair genieten

Dineren

Come and start sharing

Samen genieten

Betreed de sfeervolle wereld van At Sea, gelegen aan de idyllische oevers van het Drontermeer. Laat u verwennen met ons shared dining menu, een culinair avontuur met een bourgondische touch.

Onze suggestie? Kies 2 gerechten per persoon per ronde en laat uw smaakpapillen dansen. De gedeelde ervaring van samen eten geeft een bijzondere dimensie aan uw diner.

Heeft u tijdens uw avond vragen of wilt u weten welke gerechten favoriet zijn? Aarzel niet om onze attente bediening om advies te vragen.
Wij staan klaar om uw diner bij At Sea tot een onvergetelijke belevenis te maken.

Geniet van de unieke ambiance en heerlijke gerechten aan het Drontermeer.

Reserveren
Sushi

Dragon Roll
20
met ebi fry, avocado en Kewpiemayonaise
Spicy chicken roll
16,50
met Sriracha en gebakken uitjes
Fried tuna roll
23,50
met tonijn, avocado, komkommer
Fried California roll
20
met avocado, komkommer en surimi-krab
Van het land

Carpaccio
12
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Parmaham
11
met krokante broodsticks
Beef Tataki
15
met ponzu, gefrituurde ui en sesam
Vitello tonnato
9
kalfsvlees met tonijnmayo, kappertjes en ui
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Spareribs
15
met een smoked honey-mosterdsaus en krokant gefrituurde ui
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Kipsaté
15
met huisgemaakte atjar en cassavekroepoek
Black Angus steak
19 / 26
met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)
Kalfsentrecote
26
met saus naar keuze en gekarameliseerde ui
Uit de zee

Garnalensalade
14
met avocado, roodlof en Whiskeyschuim
Gravad lax
10
traditioneel gemarineerde zalm met mosterd-dillesaus
Tonijntartaar
10
met mierikswortelmayo en frisse zoetzure komkommer
Zeebaars "crudo"
10
dun gesneden zeebaars met dillemayo en frisse ponzu
Oesters (per stuk)
5,50
met citroen en Bloody Mary dressing
zalm sashimi
10
met sojasaus en wasabi
Meerval
18
met kruidenkorst, gepofte tomaat en limoen
Gamba's
14
met huisgemaakte piri-piri
Crispy ebi fry
12
met chilimayonaise
Gerookte Dorade
21
met wortelpuree en antiboise
Zalmfilet
17
met Teriyakiglaze en wortelpuree
Noch vlees, Noch vis🍃

Broodplank(je)
8
met diverse dips
Griekse salade
11.00
met feta, watermeloen, munt, balsamico en zwarte olijven
Burratasalade
14.00
met Coeur de Boeuf tomaat, balsamico en basilicumolie
Geroosterde paprikasoep
10.00
licht pittige soep met creme fraiche en cashewnootjes
Pulled oesterzwam
8.50
op naanbrood met hummus en licht pitige barbecuesaus
Flammkuchen
10.00
met brie, walnoten en honing
Aubergine Parmezaan
8.00
met tomatensaus, basilicum en gegratineerde Parmezaanse kaas
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Orzo caprese
8.50
Orzo pasta met buffelmozzarella en basilicum
Specials

Runderburger
19
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Steak Superieur
55
500 gram steak met gegrilde groenten, gekaramelisserde ui, kruidenboter en een sausje naar keuze
Zoet

Sgroppino
9.00
Een mix van vanille-ijs citroensorbetijs, wodka en prosecco
Tropische panna cotta
7.00
panna cotta van tropisch fruit met vanille hangop
Crème Brulee
7.50
van pure chocolade en zeezout met vanille-ijs
Sorbet
8.00
met 3 bollen sorbetijs en vers fruit
Limoncello mousse
9.00
een luchtige mousse met pistache en merengue
Grand desert
9,95 p.p.
keuze stress? Laat dit maar aan ons over! (v.a. 4 pers)
COFFEE SPECIALS

French Coffee
8.75
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.75
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.75
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.75
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.75
koffie met amaretto en slagroom
Kids

Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
barvrouw bij uit eten met muziek