Op zoek naar een mooie plek om uit eten te gaan nabij Zwolle? Kom dineren aan het water en geniet van heerlijke gerechten in een gezellige ambiance. Vlees, vis, vegetarisch; onze chef-kok en diens team zorgen altijd voor een gevarieerd menu met voor elk wat wils. Dagelijks gaan we op pad voor verse en pure streekproducten, die de basis vormen voor zowel traditionele favorieten uit alle windstreken als culinaire verrassingen van de chef. Kortom: Bar & Restaurant At Sea is dé locatie bij uitstek om sfeervol en smaakvol te dineren nabij Zwolle.
Sushi
Dragon Roll
20
met ebi fry, avocado en Kewpiemayonaise
Spicy chicken roll
16,50
met Sriracha en gebakken uitjes
Fried tuna roll
23,50
met tonijn, avocado, komkommer
Fried California roll
20
met avocado, komkommer en surimi-krab
Van het land
Carpaccio
12
met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas
Parmaham
11
met krokante broodsticks
Beef Tataki
15
met ponzu, gefrituurde ui en sesam
Vitello tonnato
9
kalfsvlees met tonijnmayo, kappertjes en ui
Yakatorispiesjes
15
met een soja-karamelsaus
Spareribs
15
met een smoked honey-mosterdsaus en krokant gefrituurde ui
Crispy chicken
10
met yuzu-sinaasappelsaus
Kipsaté
15
met huisgemaakte atjar en cassavekroepoek
Black Angus steak
19 / 26
met gegrilde en geroosterde aardappeltjes (120 of 200 gram)
Kalfsentrecote
26
met saus naar keuze en gekarameliseerde ui
Uit de zee
Garnalensalade
14
met avocado, roodlof en Whiskeyschuim
Gravad lax
10
traditioneel gemarineerde zalm met mosterd-dillesaus
Tonijntartaar
10
met mierikswortelmayo en frisse zoetzure komkommer
Zeebaars "crudo"
10
dun gesneden zeebaars met dillemayo en frisse ponzu
Oesters (per stuk)
5,50
met citroen en Bloody Mary dressing
zalm sashimi
10
met sojasaus en wasabi
Meerval
18
met kruidenkorst, gepofte tomaat en limoen
Gamba's
14
met huisgemaakte piri-piri
Crispy ebi fry
12
met chilimayonaise
Gerookte Dorade
21
met wortelpuree en antiboise
Zalmfilet
17
met Teriyakiglaze en wortelpuree
Noch vlees, Noch vis🍃
Broodplank(je)
8
met diverse dips
Griekse salade
11.00
met feta, watermeloen, munt, balsamico en zwarte olijven
Burratasalade
14.00
met Coeur de Boeuf tomaat, balsamico en basilicumolie
Geroosterde paprikasoep
10.00
licht pittige soep met creme fraiche en cashewnootjes
Pulled oesterzwam
8.50
op naanbrood met hummus en licht pitige barbecuesaus
Flammkuchen
10.00
met brie, walnoten en honing
Aubergine Parmezaan
8.00
met tomatensaus, basilicum en gegratineerde Parmezaanse kaas
Gyoza
8.50
met groenten vulling, soja-sesamdressing en zoetzure groenten
Orzo caprese
8.50
Orzo pasta met buffelmozzarella en basilicum
Specials
Runderburger
19
op brioche brood met little gem, tomaat, augurk, spek, cheddar, geconfijte uien, chilimayonaise en verse friet
Steak Superieur
55
500 gram steak met gegrilde groenten, gekaramelisserde ui, kruidenboter en een sausje naar keuze
Zoet
Sgroppino
9.00
Een mix van vanille-ijs citroensorbetijs, wodka en prosecco
Tropische panna cotta
7.00
panna cotta van tropisch fruit met vanille hangop
Crème Brulee
7.50
van pure chocolade en zeezout met vanille-ijs
Sorbet
8.00
met 3 bollen sorbetijs en vers fruit
Limoncello mousse
9.00
een luchtige mousse met pistache en merengue
Grand desert
9,95 p.p.
keuze stress? Laat dit maar aan ons over! (v.a. 4 pers)
COFFEE SPECIALS
French Coffee
8.75
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Mexican Coffee
8.75
Koffie met Kahlua en slagroom
Irish Coffee
8.75
Koffie met Ierse Whiskey en slagroom
Spanish Coffee
8.75
Koffie met Licor 43 Baristo en slagroom
Italian Coffee
8.75
koffie met amaretto en slagroom
Kids
Chikenbites
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Kroket
8
met een puntzakje friet, mayo en appelmoes
Pizza Margherita
10
een echte Napolitaanse pizza met tomatensaus en mozzarella
Dineren
Eten aan het water
Op een steenworp afstand van Zwolle ligt het Drontermeer, een van de mooiste binnenwateren van Nederland. Zowel natuurliefhebbers als watersporters vinden hier het hele jaar door rust en bezinning of juist spetterende actie. Kom je dineren bij At Sea nabij Zwolle, dan heb je vanuit de serre of het terras direct uitzicht op het Drontermeer. Of je nu alleen komt, met z’n tweeën of met een groep; in ons strandpaviljoen voelt iedereen zich welkom en ontspannen. Terwijl je de watervogels naar hapjes ziet duiken, stijgen vanuit de keuken de heerlijkste geuren op. Je had al trek toen je vanuit Zwolle vertrok om uit eten te gaan, laat het dineren maar beginnen! Ah, gelukkig, daar komen voorafjes al. Wat heb jij besteld?
Dineren
Favoriete gerechten en speciale verrassingen
Ga je tijdens het dineren nabij Zwolle het liefst voor je favoriete gerechten, of ontdek je graag iets nieuws? In beide gevallen zul je verrast worden door het menu bij At Sea. Elk gerecht wordt voorzien van een personal touch, waarbij de pure smaken van de gebruikte streekproducten behouden blijven. Ons zelfgemaakte breekbrood wordt extra bijzonder met huisgemaakte chips, aioli en kruidensaus. De smaak van verse tomaten komt nog meer tot z’n recht, doordat we de tomatensoep met een heerlijke kruidenolie besprenkelen. Wereldkeukens smelten samen in Peruaanse ceviche met Japanse radijs en Drontense limoentapioca van de chef. Zo wordt uit eten gaan een ontdekkingsreis vanuit Zwolle. En dan hebben we alleen nog maar enkele voorgerechten genoemd, die je bij het dineren kunt proberen.
Reserveer nu!
Dineren nabij Zwolle
Benieuwd wat we nog meer serveren in ons prachtige strandpaviljoen? Bekijk het volledige menu met alle voor-, hoofd- en nagerechten. Loopt het water je net als ons in de mond, reserveer dan nu om te komen dineren aan het water nabij Zwolle. Je vindt onze handige reserveringsmodule onderaan elke pagina op deze website. Van plan om met een grote groep mensen vanuit Zwolle bij At Sea te komen dineren? Bel ons dan even op telefoonnummer 0321 31 66 47 of stuur ons een mailtje op info@atsea-restaurant.nl. Ook voor al je vragen zijn we bereikbaar via deze contactgegevens. Tot ziens bij Bar & Restaurant At Sea!
